【聊聊】30歲前我在職場上學到的10堂課

本文為2017年3月世新大學新聞系講座後記。


公司董事長在世新大學新聞系任教,剛好這週他要出差,出國前,他讓我幫忙代課,希望我能分享實務經驗給即將踏入職場的大四生。董事長的眼神充滿「你可以的」,同時提醒我,「班上有一半是陸生,大家都很有想法!」

天啊!董事長熱情邀約,讓人難以拒絕。好掙扎,畢竟與資深前輩相比,我在媒體圈只是個「老菜鳥」,何德何能來為年輕朋友們「指點迷津」?!但另一方面,「演講」是我缺乏,想累積的經驗,這個機會真的很寶貴呀!最終,還是接下這個挑戰!

花了三個晚上的時間,試圖從舊照片和工作檔案中找尋過去努力的證明。直到演講當天凌晨三點半才完成兩個小時、兩個題目的簡報…第一要跟同學們談「未來媒體人生存之道」,第二則與大家分享「30歲前的職場10堂課」,也就是接下來我會提到的。

就這樣帶著難為情又興奮的心情來到了課堂。看著這群大四學生,不禁有點感慨。上一代總是用批判的眼神審視下一代。當初大人們在我們身上貼了「七年級草莓族」標籤,讓尚未出社會、有心做事的我們背上莫須名的壓力。而眼前的這一代何嘗不是呢?「90後小屁孩」,我們總是這樣叫著他們。今年(2017),他們將成為職場生力軍,準備在大人的世界裡燃燒青春,如同七年前的我。

2010年從廣電系畢業後,在東森保代當工讀生的我轉任正職,正式成為社會新鮮人,擔任節目助理。如果用年份跟關鍵字細數這幾年的工作經歷,大概就是:
2011年 #廣州 (派駐大陸一年)
2012年 #電視保險 (在購物台賣保險)
2013年 #短視頻 (微電影時代來臨)
2014年 #宅男女神  (在ETtoday做網路影音及辦活動)
2015年 #小編 (接觸網路社群)
2016年 #旅行  (離職後,兼職部落客的開始)
2017年 #媒體策略(媒體公關角色)

在職場上旅行了7年,日子一天一天過,走的每一步都很真實,累積起來便看見成長的軌跡。下個月就滿30歲了,透過這次機會,總結了這幾年的工作心得,不見得適用每個人,但希望今天在場的同學或正在看文章的你,看完後或許能有一兩句話能在大家的心中掀起漣漪。

Lesson 1:協調
從前製作業到後製階段,身為製作人都必須投入精力,就像保母一樣要照顧好團隊大小事。有一陣子還當了部門窗口。「協調」更變成例行工作,不管是拍片敲演員、排通告、找場地或是與外部單位的溝通,甚至連同事AB起爭執,也得當和事佬。懂得居中協調、分辨事情的輕重緩急似乎是媒體工作者不可或缺的能力!

Lesson 2:自信
小時候的我臉上長滿青春痘,對自己的外表其實感到很自卑。但東森給了我很棒的表演舞台,有幾次上電視演出的經驗,不僅滿足我這個「愛演鬼」,同事們的鼓勵漸漸讓我找到自信。「其實我很漂亮!」

而在24歲就當上製作人的我,不免也受到專業上的質疑。畢竟與我共事的人幾乎都是4、50歲,可以當我爸媽的資深前輩。要怎麼下指令?怎麼說服他們?這個疑問一直存在我的心中,就像小惡魔一樣,三不五時戳你一下。直到有位前輩提醒我,『今天到什麼職位,就要有那個樣子。』於是強迫自己長大,戴著「信心面具」,認真看待每一檔節目,努力證明年輕人確實可以做事情,而且還頗有樣子的!漸漸的,我不需要這張面具了,因為自信已安定了我的心!

Lesson 3:蒐集
資料蒐集是一件很簡單,但不容易的事。我所說的「蒐集」並非單指上網查Google,還包括了做市場調查跟觀察力的養成。為了做出有公信力的購物節目,我向100位民眾做市場調查、上街頭訪問路人對保險的觀點。開會時,我會盡可能去感受會議上每個人的情緒,蒐集大家的表情和話語,並記在腦海中。

Lesson 4:組織
組織能力的培養從「會議紀錄」開始!剛才提到蒐集情報,回來該怎麼原汁原味呈現給未參加會議的同事是一大功夫!必須讓他們身歷其境,透過文字就可以看見會議上的喜怒哀樂,而且還不能太直白!

『專業,就是同一件事做很多次,且不會膩。』有了組織能力,製作節目就相對簡單。購物節目是由許多元素(VCR、購物專家、字卡、見證…)組成,不停的將各元素湊在一起變成一檔流暢的節目,從中找到成功方程式。懂得排列組合,因應瞬息萬變的外在環境,這是別人偷不走的Know-How。

Lesson 5:解決問題
這是人人都應該要有,而且最基本的職場能力,公司不是學校,請你來上班就是要解決問題的!永遠不要說『不知道』,不是要裝懂,而是面對不懂的事情要有一顆『我來想辦法』的心。

Lesson 6:務實
媒體人創意無限,但現實狀況是,公司預算少得可憐、政策法令限制綁住我們發揮的空間。該怎麼辦?我只能說,年輕人不要被擊倒!務實的創意不見得不好,在既定的框架裡我們依舊可以天馬行空。當創意被打了9折(慘一點對折),或許也能走出不同的路線,發現意想不到,跳脫框架的創意。畢竟公司是營利單位,不做慈善事業!

Lesson 7:放手
做到一定職級,就應該懂得向下釋放權限,讓年輕的同事們有機會發揮!我也是從基層做起,所以很懂!把所有事情都往自己肩上扛的主管,不是好主管!

Lesson 8:自學
這7年我做了不同工作,可是職場生涯越充實越令我感到不安!總覺得自己還有許多不足。為了讓自己更有安全感,即使上班很累,下了班還是替自己安排課程,學習不中斷!

在職場上,我很幸運遇到願意栽培我的前輩,但很多時候還是得靠自己「偷學」,畢竟每個人都有業務壓力在身,無法時時刻刻照顧新人,所以凡事還是靠自己吧!

Lesson 9:生活
近幾年開始思考的問題,『工作和生活可以取得平衡嗎?』看見許多前輩,辛苦了大半輩子換來一身病,該享樂時身體卻不行了!覺得心疼同時也警惕自己,現在就要好好保養身體。工作時全力以赴沒有問題,但下了班要留時間給自己。工作只是生活的一部分,我們還有家庭、還有朋友、還有夢想,人生還有許多值得探索的事情!『如果喜歡花,就去當園丁。』趁年輕時去做自己喜歡的事,如同喜歡旅行的我,一直認為要趁雙腳還能走的時候去看看這個世界。所以,好好上班,好好生活吧!

Lesson 10:回家
雖然家人永遠搞不懂我們在做什麼,但『家永遠都是出外人的避風港』。血濃於水的情感支持是金錢買不到的。畢業後,很現實的,開始得去面對生離死別的課題。短短5年內,我就面臨了多位親人離世。所以更認知「把握當下」的重要。尤其異鄉遊子和家人相處的時間非常少,女生萬一結了婚,回家機率更低了,所以工作再忙,還是要抽空回去看看家人。

最後,我要用一句話做總結,不管是在校生、社會新鮮人,或是即將奔三、職業倦怠的朋友,現在的我們正處在一個最好,也是最壞的時代。我不曉得這算是幸或不幸,但『覺得對的事情,做就對了!』

遊西湖太Old?文青男女都這樣玩杭州

飛往杭州前,隨機抽問多位親友對杭州的印象,答案盡是「西湖」、「古代詩詞」、「養老退休」。實際走訪後,才發現這裡是一個不只老人家喜歡,連年輕人都會愛上的「最佳旅遊城市」。嫌遊西湖太老套?其實杭州還有許多新景點值得前往,包準殺光文青男女的底片!





號稱杭州最潮的「絲聯166創意園區」,它的前身是杭州絲綢印染聯合廠,舊有的廠房已變成平面設計師、攝影師的創作基地,鮮紅色的門面、西式的塗鴉牆及花花綠綠的婚紗工作室,在傳統灰牆中顯得突出但無違和感,儼然成為文青男女的打卡新景點。江蘇姑娘琴琴和苗苗喜歡這樣的藝術氛圍,「這裡不算熱門,感到特舒服。」不過在「蜜桃咖啡」仍可找到工廠昔日的足跡,「有台北松山菸廠的感覺」台灣高先生一邊用餐一邊說著。

驅車來到拱宸橋西岸的「橋西歷史街區」,這裡曾是清朝同治年間最繁盛的水陸碼頭,見證昔日運河的繁華時光,也看盡了上世紀八九十年代工業沒落的無奈。捧著一碗甜酒釀走在青板石上看著青瓦木屋,心中湧現一股恍如隔世的感覺。



一旁的中國刀剪劍博物館、中國扇博物館和中國傘博物館等,展示了杭州張小泉剪刀、王星記扇子及中國傘文化的發展史,其中最吸引人的莫過於是「手工藝活態展示館」,來自各地傳統技藝達人駐點示範,讓遊客近距離參與製作過程。油紙傘第七代傳承人余萬倫師傅正在「穿花線」,「五種顏色代表金木水火土,叫滿穿,一般要三天才能縫製完成。」一旁的遊客看得認真,直說「長那麼大都還沒看過。」此外,還可在這學剪紙、縫繡花鞋等,既能長見識,又能動手DIY。


晚上就來逛「吳山夜市」吧,小吃攤不多,放眼望去盡是日韓流行服飾、彩妝商品,因應寒冷的冬季,賣刷毛褲、雪靴及熱水袋的攤販特別多,是年輕人Shopping好去處!但夜市腹地不大,人多顯得擁擠,逛街時也請多留意隨身物品。





近幾年杭州著力發展Mini Tour精緻旅遊,行程自由不受團體限制,預計發展6條地鐵以改善目前公共交通不便問題,浙江中山國際旅行社總經理蔣一薇強調,「杭州將會是年輕人最愛玩的地方」。

【絲聯166創意園區】
地址:杭州市麗水路166號(大門靠近金華路)
【手工藝活態展示館】
地址:杭州市拱墅區小河路450号 (沿拱宸橋橋西歷史街區走可達)
【吳山夜市】
地址:杭州市上城區岳王路

百年「小河民居」杭州最後的運河人家



長久以來,杭州以西湖的大氣、靈隱俊美吸引遊客目光,而拜訪過「小河直街」不禁讓人讚嘆,杭州原來也能這麼秀氣溫婉,連在地的司機大哥也是第一次來,直呼「穿越了!」


小河直街歷史文化街區」地處京杭大運河、小河及余杭塘河交滙處。由老房子改建的「小河民居」延續清末民初運河居民「下店上宅」格局,裡面住有一半以上的原住民,被稱為杭州「最後的運河人家」。街道兩旁仍保留百年店鋪,同時也有外觀佈置較有現代感的婚紗工作室、餐廳及咖啡廳等,增添街區不少色彩。




走著走著聽見幾個人的笑聲,一轉彎發現是大哥們在河邊打牌,其中笑聲最豪爽的是經營雕刻工作室的劉勝昔先生。劉先生說,「搬來一年多,愛上這裡的舒適愜意,且住家結合工作室,創作靈感由此而生。」和三五好友在河邊打牌,是平時娛樂,更是他最愛的街區景致。這樣的閒情雅致,構成一幅另類的「小橋、流水、人家」。

回程時,遇見一對臉上掛滿笑容的祖孫,熱情、親切互動讓人有來到台灣南部的錯覺。目前來小河直街的觀光客少,為不影響當地居民,參觀時請記得降低音量、保持微笑,這樣和小河人家的距離又縮短了一步。

淡淡三月天 杜鵑盛開的台北


淡淡三月天,春暖花開的季節,來到大安森林公園、台灣大學,在台北南城邂逅杜鵑。她的花語是「愛的喜悅、永遠屬於你」,白色杜鵑則是「被愛的欣喜」。有人說,如果看到滿山杜鵑盛開,就是愛神降臨的時候。很幸運,在台大校園看見不知名閃光人士排的浪漫愛心,這下「愛與被愛」都有了!透過文章把這份幸福送給大家

杜鵑花在中國四川有一個淒美的傳說。相傳古蜀國有位勤奮愛民的皇帝「杜宇」為了禪讓離開蜀國,過世後化為「子鵑鳥」。這種鳥啼聲淒怨,而且舌頭很紅很大,張嘴一叫便露出紅紅的舌頭,遠看就像流血一樣 。當地百姓懷念帝王,見到子鵑鳥啼叫的時節有種美麗的花朵漫山開遍,說花瓣上的紅斑是子鵑鳥的鮮血濺染而成。這就是杜鵑花的由來。

杜鵑花代表思念。從很早開始,詩人們就很喜歡拿杜鵑花作文章,如李白《宣城見杜鵑花》,道盡無限鄉愁:『蜀國曾聞子規鳥,宣城還見杜鵑花。一叫一回腸一斷,三春三月憶三巴。』
李商隱的代表作《錦瑟》:『錦瑟無端五十絃,一絃一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶,望帝春心托杜鵑。滄海月明珠有淚,藍田日暖玉生煙。此情可待成追憶,只是當時已惘然。』除了歌詠杜宇的傳說,想必自己也在追憶感嘆吧!


但眼前這一大群人沒有哀愁,反倒暗自竊喜!原來今天正好是台大杜鵑花節開幕日,大家賞花之餘,還意外捕獲野生柯P!市長笑說,『歡迎來到可愛動物區。』


今年是台北市政府第一年舉辦杜鵑花季,結合有20年歷史的台大杜鵑花節,增加野餐音樂會、藝文等豐富活動。如果說東京有櫻花、阿姆斯特丹有鬱金香,那台北的春天意象莫過於市花杜鵑了!

但實際走訪大安森林公園,花況不如預期。前幾天無情的雨澆熄花的熱情!如果你跟我一樣,心裡期盼看見花海景象,嗯…以下這片算嗎?

倒是台大種植的範圍很密集,花況也比較好。走在椰林大道兩側,杜鵑花一路相伴~原以為浪漫,心中竟出現格格不入的感覺!在年輕有朝氣的學生面前,我感到好不自在!連想找個人幫我拍照都覺得害羞…算了,這是一個人旅行的結果及30歲前恐慌症作祟,我還是專心拍花就好!來欣賞白居易眼中的「西施」杜鵑。『閒摺二枝持在手,細看不似人間有,花中此物似西施,鞭蓉芍藥皆嫫母。


由於拍到一半相機沒電,所以在台大只參觀了椰林大道周邊的花。上面三張照片裡的品種是平戶杜鵑類,由顏色區別依序為「粉白杜鵑」、「艷紫杜鵑」、「白琉球杜鵑」。各自比美,帶有不同韻味,大家喜歡哪一種呢?

我是春天出生的小孩,所以特別喜歡百花盛開的季節。雖然難掩對大安森林公園杜鵑花的失望,但公園內還是飄著桂花香,其他花朵也正努力綻放風采!





『嘿!世界依舊美麗!Don’t Worry!』我聽見她們這麼說。

笨起司餐館 返嘉遊子聚餐新選擇

每次回『嘉』與朋友聚餐,總是很煩惱要約哪!尤其對我們這些返鄉遊子來說,過年=同學會時間,但大過年的很多餐廳都客滿甚至休息。今年得知國中同學在嘉義市區開了一家義式PIZZA店,立馬預約。

餐廳位置就在檜意森活村斜對面,林森東路35號。店面看上去不大,但繼續往裡頭走,發現別有洞天~坐在戶外享受陽光的感覺也不錯!

我最喜歡這面花花草草,種植薄荷葉跟一些香草植物,需要的時候就出來拔一下,廚師們應該會覺得很療癒XD,客人也吃得安心。
說到Pizza,KK我是滿在乎餅皮的!與美式厚Pizza相比,我比較喜歡義式的薄脆感。但吃過外面太多家的餅皮根本大NG,大概是火侯沒控制好吧,雖然夠脆,底部卻焦黑帶苦味,吃久了也覺得有負擔。而這邊的餅皮雖然沒有像餅乾那樣卡滋卡滋的脆度,反而有酵母麵包QQ的感覺,有幾片還吃的到邊邊帶脆。厚度介於美式~義式之間。重點是吃多了也不覺得膩!

這次和同學們一起吃了三種口味:「瑪格莉特」、「經典牛肉」、「五種起司」。『要知道這家Pizza好不好吃,就要點經典的瑪格莉特』其中一位同學這樣說。確實,「瑪格莉特」也是我的必點口味。僅僅蕃茄、羅勒、白起司三樣食材,越簡單越是考驗著廚師的功力。番茄與起司就如久久不見的老朋友,兜在一起就是這麼親切熟悉。沒有誇張牽絲,口味沒有其他口味來得豐富,卻總是讓人懷念著…

喜歡吃重口味的朋友,很推薦「經典牛肉」喔!BBQ風味的牛五花,加了紫洋蔥跟墨西哥辣椒提味,雖然第一口有被嗆辣到,說是有加盧谷拉芝麻葉的關係。吃起來我覺得像是好吃的鐵板牛肉XD,讓不嗜辣的我還是忍不住多吃了2片。

「五種起司」則是我最愛的口味,既然叫「笨起司」,當然要來嚐嚐囉!原本以為綜合起司加一加會很鹹,但不會耶!表面烤得酥酥的,嘴巴裡盡是有層次的起司香氣,意外好吃!下次去還要再點一次,哈!

這是店裡的pizza窯,美味pizza就此誕生~可惜同學們都是小鳥胃,其他看起來不錯吃的口味也滿多人點的。另外還有沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯跟一些小點心,就等大家自己來試試看了。也期待之後老闆能研發更多新口味,譬如能結合嘉義當地特有的食材應該也不賴吧哈哈~

黑板上寫著:『笨起司,不笨的好味道。』就我看來,同學跟他的合夥人真的很笨…因為做餐飲格外辛苦,不歸路呀~但憑著一股腦的傻勁跟堅持,相信他們會在嘉義闖出一片天的!雖然上個月才剛開幕,已經有不少附近居民來捧場唷!嘉義返鄉遊子們,聚餐也有好所在囉!(小聲的說,連廁所都很乾淨)

Burned Cheese / 笨起司餐館
營業時間:11:30-14:30/17:00-21:00
電話:(05)276-7206
地址:嘉義市林森東路35號(檜意森活村斜對面)

一個人的麻辣鍋! 紅九九陪你渡過寂寞冷冬


有人跟KK一樣,時常想吃麻辣鍋,卻只有一個人而作罷嗎?天氣漸漸轉涼,身為火鍋控的我,要介紹一間「個人麻辣鍋」給大家。就算只有一個人,也可以安心享受美味,不寂寞!

『紅九九』前身是『禎記館』,位在美食一級戰區延吉街,是附近上班族的用餐首選!早在2013年,KK就採訪過店家,當時對他們的麻辣湯底印象深刻,以炒鍋方式將20幾種中藥材伴炒入味,並添加四川進口花椒增加口感,熬煮約莫7個小時才大功告成。喝的時候舌尖微麻,之後辣的感覺才從舌根釋放出來,整體辣感是溫順的,讓不太吃辣的我也可以接受。『禎記館』是由一對熱愛餐飲的夫妻,沈一品先生跟楊翠琴女士在四川拜師學藝後回台開業,共同建築出來的夢想。
採訪當時也記得小老闆沈佑威先生(90後的有為青年)說過,未來將轉型成個人小火鍋。果然一年後,本身就對餐飲有理想的他正式從父母手中接過老店並轉型成功,以個人麻辣鍋重新出發~這次再來『紅九九』,給我的感覺就是店面、菜單都變了,變得更有規模(以前是單純的麵店裝潢)、更精緻,但麻辣口感依舊還是記憶中的味道!除了麻辣鍋,還多了蔬菜鍋,接下來還吃的到養生鍋唷!
點餐的方式有分單點跟套餐兩種,每人低消320元,經過KK計算,直接點套餐比較划算,除非當天沒食慾,只點盤肉吃…(應該不大可能吧…都來吃火鍋了!)套餐的話就是先選鍋底,再選價位,依肉的不同分有458元、588元和720元,再選擇菜盤、拼盤、主食、甜點。一種自由配的概念!另外,我是鴨血豆腐人,他們家的好吃,推推~而且鴨血豆腐都可以無限續吃,一般小店很難這樣吧!
這次我吃了鴛鴦鍋~兩種口味一次滿足。因為KK平時不嗜辣,但當天嘴太饞了,特別想吃麻辣~所以我點了微辣,麻度也可以自行調整喔!
這個仿英式下午茶的三層有嚇到我XD,瞬間覺得好高級。我點了香菇盤、手作拼盤跟美國大背肩牛肉。
很豐盛的一餐~店家建議吃鍋要有三步驟:
1.先品湯頭:純中藥的麻辣湯頭是溫順的,喝的時候不灼熱、不燒燙,胃不會不舒服。(對不是很會吃辣的人來說很重要)
2.再涮肉片:像我吃的牛肉片只要下鍋涮3~7秒就可以吃了,肉質鮮嫩,入鍋後釋放甜味讓湯頭喝起來更有味道。
3.後嚐蔬菜:吃過其他食物後,吃蔬菜中和口中味蕾。而且我發現他們家的湯底會越煮越香辣,蔬菜吸收湯汁變得更有味道。雖然對我來說吃到後面真的有辣到,但就是會有一股想吃完的魔力~
最後甜點其中一樣是跟黑丸嫩仙草合作唷!也是我的愛店XD
從小店面到現在的精緻個人火鍋,從之前一訪到現在二訪,店家依舊堅持好味道,我相信這個過程很辛苦,沈老闆都笑說自己這幾年又消瘦許多,重點是他本來就很瘦了!我站在他旁邊都覺得自己很大隻= =但看著店內高朋滿座的景象,就是努力堅持的最佳證明吧!老闆加油~祝福你!想吃火鍋,但只有一個人的話,快把『紅九九』列入口袋名單吧!

地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:(02)2772-3938
營業時間:11:30~01:00 (23:00最後入場)
外縣市的朋友,不用擔心吃不到,這裡有宅配喔!

北京景點|謎樣圓明園 我已悄悄愛上他


許多觀光客都說幹嘛去圓明園看一堆破石頭,與其花時間遊覽,倒不如去附近的頤和園參觀。但對於古蹟控的我來說,兩園相比,圓明園更使人流連忘返,那堆破石頭背後藏有太多美麗與哀愁,我試圖將心思穿越,遙想當年盛況。


圓明園位在北京西北方,轉乘地鐵4號線前往相當方便。在古代它就是水泊密布,草木繁盛的地方,從元朝開始有私家園林,到了清朝康熙皇帝因為熱愛江南景緻,便在這邊修建具有江南style的園林式行宮。圓明園總體上是由圓明、長春、綺春三園相互連通,實為一體的園林組成的。

康熙把其中一塊園林-圓明園賜給皇四子胤禛。後來雍正皇帝登基後,圓明園進入大規模擴建階段,升格皇家園林,還出現前朝後寢的空間配置,成了雍正的辦公室,清帝國政治權力操作核心。一直到後來的乾隆皇帝時期繼續擴建,圓明園到達了顛峰,集結大江南北、歷代各朝、天上人間的經典勝景。被外國傳教士喻為「萬園之園」、「東方凡爾賽宮」,後人更有「一座圓明園,半部清代史」之說。

園明園佔地350公頃,水域面積約140公頃,陸上建築面積比故宮還多一萬平方米,水域面積等於一個頤和園,總面積竟然等於8.5個紫禁城!想逛全區可能一天的時間都不夠,此趟北京行勢必留點遺憾,所以我們直接到最具代表性,位在圓明園東北方的西洋樓一探究竟。

時間有限的朋友,可以像我們一樣選擇搭電瓶車,也算是犒賞這些天走路的辛勞,哈!若不趕時間,當然希望可以在此漫步。畢竟這裡可曾是雍正、乾隆二帝一年約有一半時間居住的地方,除了處理朝政事務,也會在這邊舉辦不少節慶活動,肯定有它的迷人之處!

只可惜這座園林最終焚毀於無能的政府、無情的戰爭,三天三夜的大火燒光了幾代人的心血,就算之後的皇帝想重建也後繼無力,這裡注定成為歷史悲歌。

現在西洋樓景區盡是斷垣殘壁,但腦中試圖用想像力拼湊當年的美好,儘管那個年代離我們好遠好遠,仍感到一絲哀愁。讓我們穿越時空,看一下焚燒前後的照片吧!

「大水法」就是人工噴泉的意思。乾隆皇帝想在圓明園蓋一座西洋宮殿,殿內外部都要裝置自動噴水機,在傳教士朗世寧介紹下,園明園的噴水工程由另一位傳教士蔣友仁設計監造完成。焚燒後第13年(1873年),德國人奧爾末拍下12組圓明園的照片,他是目前世界上最早拍攝圓明園的人。和上圖相比,頂上還有裝飾。

來看看後人運用電腦科技還原「大水法」樣貌,超美!

另外,海晏堂是西洋樓最大的宮殿。前面就是赫赫有名,出現在成龍電影的十二獸首!據說原本是要建造歐式風格的裸女雕像,但乾隆皇帝覺得不符合中國傳統,故改為十二生肖。這些銅像原本是噴水池中「水力鐘」(十二生肖報時噴泉)的噴頭,每到一個時辰,相對應的動物口中就會噴水兩小時。(古人的一個時辰就是兩個小時)


但戰爭過後十二獸首開始流失,目前只有牛首、猴首、虎首、豬首、馬首、鼠首、兔首回歸中國。據說龍首在台灣被收藏家保存著,而蛇首、雞首、狗首、羊首至今仍下落不明。其中馬首的設計最特別,頭頂有捲曲的毛髮,像一個多情浪漫的白馬王子,有人說大概是設計師郎世寧羨慕皇帝擁有後宮三千佳麗吧!而十二獸首代表十二時辰,馬剛好是正午,所以馬首噴水時,所有動物會一起噴水。園區內有十二獸首展覽免費參觀,進去看看複製品也挺有味道的。

現在的「海晏堂」只剩無限唏噓。

而我在圓明園迷宮「萬花陣」待最久,覺得有趣!中秋節晚上,皇帝會坐在陣中心的涼亭裡,看著宮女們手持蓮花燈尋徑飛跑,誰先到就可以得到禮物。我想這邊也挺適合玩「皇上來追我啊」的遊戲!不過現在沒有皇上,只有保安會指引你出口方向,以及阻止小朋友攀牆戲鬧。


我們來看看模擬圖,很大一個耶!覺得當宮女也是挺不容易的XDD。要是我一定大迷路!

「諧奇趣」是圓明園第一座歐式噴泉。華麗又壯觀!兩層樓高,整個壁柱都是白色大理石雕花,裡面有西式的傢俱跟房間。看看模擬圖,以前多美啊~

德國人奧爾末拍到的諧奇趣,前面已是雜草叢生。

現在一樣只剩殘石留給遊客們自行想像了。不過真的很佩服古人的智慧,從石堆中依舊可以看出建築工法的厲害!

最後給大家看百座橋中,唯一歷劫餘生的殘橋跟它的舊照!


還有一些景點我沒有拍到,就留給大家親眼瞧瞧的機會囉!圓明園不像其他地方有漂亮的景觀和完整古蹟,但歷經滄桑劫難的破石頭們彷彿還留著一口氣,想要告訴後人那些年的故事。由於我實在太好奇圓明園以前的樣子,所以回台灣便google,看到珍貴舊照片跟電腦復原圖。今天總算寫好文章跟大家分享。圓明園就像個謎樣男子如此吸引人,至少我已愛上他了,有朝一日我會再來看你的!等我嘿~

喜餅試吃|讓婚禮更暖心 愛不囉嗦唐寶寶公益喜餅

照片取自愛不囉嗦粉絲團


『妳的夢想婚禮是什麼樣子?』
我還沒有真正想過,但以前有許過願:結婚要用公益喜餅。既然辦婚禮很燒錢,為何不順手幫助需要的人呢?說到喜餅,其實是男方在訂婚時送給女方的禮盒,以報答岳父母養育新娘長大之恩。講白話一點就是男方出錢啦!結婚是兩個家庭的事情,也聽過新人準備喜餅過程中就鬧翻的狀況,所以雙方還是要溝通好喔!
※以下照片由KK於承德門市拍攝,取自愛不囉嗦FB另有註記

照片取自愛不囉嗦粉絲團

因緣際會下認識了唐氏症基金會愛不囉嗦(ABRAZO)庇護商店。來到承德門市我看見唐寶寶慢工出細活在做餅乾,店長跟其他同事很親切招呼。店裡剛好在忙出貨,有一對異國戀情侶修成正果,結婚不忘做公益~真棒!而且還選擇花布款做提袋,不僅環保,還能讓外國親友感受台灣味!

關於愛不囉嗦的餅乾,網路評價不多,但買過的新人有這樣的評價:
『我爸說是他吃過最好吃的餅乾』、『媽不愛吃喜餅都愛吃』
~搞定長輩等於成功一半啊!
『一吃就決定是它了,有很多口味可以選』、『不是太精緻的口感,很天然的風味,讓你覺得這就是手工餅乾』『朋友說她吃完自己要再去買』
~口味多元是重點,賓主盡歡機率大大提升↑
『門市態度一直很好,每次講完電話都會說祝您幸福』、『大方給試吃,讓我整個非常不好意思』
~態度決定服務,KK親自體驗覺得很窩心:)也意外得到餅乾,真的很大方!新娘的玻璃心也得到慰藉XDD
『價格比原本的預算高』
~公益喜餅一盒預算可抓NT.500~900,價格落差這麼大是因為有些品牌較知名。看是跟什麼喜餅比,一般知名喜餅(雙層或有大小餅合併)從NT.700以上到千元都有。通常新人覺得公益喜餅比較貴是因為餅乾數量不多,感覺CP值不高!但做公益嘛,禮盒不在Size大小,就看大家的預算規劃及考量囉!

《愛不囉嗦》禮盒定價是NT.480~560:

幸福久久(九宮格)定價NT.520
滿多新人選的大器款式,餅乾數量算多,口味都可以自行搭配唷!直接po訂單給大家看~


經典永恆(抽屜款)定價NT.480
本身禮盒就可以手提,沒有另附提袋。特別的是除了選6樣餅乾,中間還有全麥麵條+小醬油,實用又有祝福的寓意。麵線表示千里姻緣一線牽,並有福澤綿長、延年益壽之意;醬油代表愛的醞釀,祝福親友甘醇一輩子,更隱喻新娘即將進入財米油鹽的好媳婦階段~感覺長輩會呷意呢!但如果不想要麵線跟醬油,也可以不加價更換為胡麻蛋捲喔!




花現幸福(花布包)定價NT.560 
可以放9樣口味的餅乾。包裝很環保,有六種顏色,喜氣的紅色跟紫色賣最好,但也是可以依照婚禮主題去配色呀!如果我是賓客應該會很感謝妳,因為一般的喜餅禮盒好重又佔空間呀~


門市還有一款DM上沒有的隱藏版!如果大家還是希望走澎派路線,愛不囉嗦也提供雙層禮盒《御喜良緣》唷!

因為客製化,所以沒有固定報價,餅乾一樣可以自由搭,想放圓盒餅乾、把中間拆掉改放小包餅乾或蛋捲都行。雙層的話NT.520起價,單層NT.350起,如果有自行訂購中式大餅,他們也可以一起組裝喔!


大方的店長讓我帶幾包回家試吃,揪感心~口味本來就很主觀,家人們持有不同意見。我認為他們的餅乾不至於到誇張好吃,帶有一種樸實,沒有濃烈的色素香氣,對平常很少吃甜食的我來說,不甜膩才加分。後來我有分食家人,所以幾款沒吃到,但右上那個我推推~(抱歉忘記名字了> <)大妹覺得沒有太大的驚奇感,可能剛好吃到她不愛的杏仁。小妹說她是不專業試吃員,評斷不出來,但我覺得好吃的她也喜歡。

第一次寫喜餅文,不是業配,純粹希望用客觀的角度幫助到正在迷茫的新人~手工餅乾主要是由唐氏症基金會愛不囉嗦(ABRAZO)庇護商店的唐氏症與心智障礙青年所製作。ABRAZO,是西班牙語《擁抱》的意思,或許餅乾少了OVER好吃的驚艷程度,但每一塊都是在地契作小麥,輔導員細心指導下由身心障礙天使們努力手作。附贈的喜餅小卡也能賓客進一步了解公益喜餅,感受到新人的用心、婚禮更暖心。

他們親切的笑容讓人感受到平凡的快樂與幸福,我想在這樣的工作環境下產出的餅乾品質不會太差的!給一份愛,不囉嗦;給一個擁抱他們的機會,不嫌煩:)有需要的新人們可以去索取試吃唷~!門市也有零售,就算不是準新人,想吃的朋友就進去瞧瞧吧。外縣市朋友可以透過電話索取試吃包及訂購。最後,祝大家都幸福囉~敬請期待之後的婚禮文,哈!

愛不囉嗦庇護商店(承德店)
電話:02-2586-9321
傳真:02-2596-8891
地址:臺北市大同區承德路三段212之5號(捷運圓山站附近)
營業時間:
周一至周五8:30~19:30 
周六9:00~13:00


愛不囉嗦庇護商店(南港店)
電話:02-2653-8321 
傳真:02-2653-8322
地址:115台北市南港區研究院路1段1號B2 (捷運南港展覽館站)
營業時間:週一到週五 8:30-19:30 (國定假日休息)

愛不囉嗦庇護商店(府中店)
電話:(02)2272-7296
傳真:(02)2272-7297
地址:新北市板橋區府中路29之1號B1(板農活力超市內)
營業時間:週一到週日9:00-19:30 (國定假日休息)

一個人玩廣州野生動物園 環遊世界的前哨站

前陣子路過捷運站,看到長隆集團「海上樂園」廣告,後來走到哪這個廣告都會出現。會特別留意應該是因為KK在2011年去過該集團另一個「野生動物世界」的關係吧!這幾天在整理舊硬碟資料,看到這些旅遊影片、照片,嗯~青春真偉大呀~

長隆集團在廣州番禺區打造了渡假村,坐地鐵就可以到很方便。長隆野生動物世界在當時號稱是全亞洲最大,還珍藏了許多稀有動物,有14隻大熊貓、近250隻白老虎、上千隻火焰鳥、2萬多隻珍奇異獸、世界唯一生下並存活熊貓三胞胎等。也是中國第一個可以自駕遊近距離看動物的動物園。附近還有「大馬戲」很吸引人,雖然光馬戲團門票就要人民幣300,將近1500台幣。但人都出來了!難得嘛!我是從大陸的旅遊平台下訂套票,價格有便宜一些,當時有大陸手機號碼可以認證,取票很迅速。那是我結束廣州派駐日子前最後一個假期…



入園會發一個紙圈,跟我的衣服一樣是斑馬!本篇不會做園區介紹,畢竟距離現在有點久遠,說不定他們有更新設備,所以只讓大家看可愛又很稀有的動物喔!一個人去了亞洲最大的野生動物園,還看了馬戲團。聽起來有點寂寞,但我很自得其樂~哈~尤其看到我最愛的大象就失心瘋了!!!



還有數不清的火焰鳥

鎮園之寶白老虎!!!免不了有週邊商品。





跟長頸鹿自拍,太可愛~但牠不鳥我!


吐舌的功夫熊貓

躲在媽媽懷裡的袋鼠

愛睏~別吵我~

愜意的阿拉伯狒狒

成群的死猴囝仔

坐上遊園車,前往野生動物區。真的好近~不少家庭開車前來。



聽過金牛座,沒看過金牛本人!太酷!這趟旅程還有看到許多早就忘記名字的動物~總之這裡可以玩上一整天很好打發時間!來廣州的話真的可以安排一下~



看動物拍照與牠們互動,在裡面當一個純真快樂的小朋友~不是很棒嗎?而且每次在動物園看到不同的動物,都有一種環遊世界的錯覺,不過呢!我下一個目標是…去看非洲動物大遷徙!!!體驗真正的野生動物世界^^有人要跟我一起去嗎?附上療癒的大象屁屁❤❤❤祝我們美夢成真~

甲骨文x你的名字 殷墟博物館的尋根之旅


帶著國中歷史和地理課本,KK來到期待已久的『殷墟博物館』這裡有什麼有趣的?知道甲骨文吧!沒錯,位在河南安陽的殷墟博物館正是甲骨文的發源地!甲骨文~甲骨文~甲骨文耶~!太興奮了所以說三次XDD

殷墟甲骨文是中國最早的文字系統,堪稱漢字的鼻祖。甲骨文基本上反映了古文字象形、會意、形聲的造字規則,為往後的漢字結構奠定基礎。走進甲骨文寫意長廊,古代人的智慧由此可見。

以下先帶大家看看有趣的字~




















哈哈~覺得太酷!還有很多有趣的文字等著大家去發現唷!當然百家姓這裡也看得到,於是我開始尋找我的姓氏『張』。你找到自己的了嗎?

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結果,我找不到『張』!!奇怪了?明明是大姓,應該很好找,竟然沒找到,不應該耶!!事後問了在博物館外賣紀念品的張阿姨,她說甲骨文時代還沒有『張』這個字!什麼?藍瘦~香菇~但『張』這個字是從『弓』來的。好吧,我只好接受了!

短短不到50公尺的長廊,我竟然花了快半小時在這裡尋字,實在很有趣,朋友們下次來可以找找看喔!館內還有保存甲骨窖穴,被稱為中國最早的甲骨文檔案庫,是甲骨學史上的一大奇蹟。但導覽人員卻說,這些甲骨是假的!!真品早就隨蔣介石一起遷台,目前還沒有人知道它們的真正下落。風塵僕僕來到甲骨文發祥地,結果跟我們說真品在台灣!這真是以前老師沒教的知識啊~

這兩個字有人知道嗎?(答案於文章最後公佈!)

殷墟博物館除了甲骨文,還紀錄著商朝人的酒肉生活,ㄟ不是啦!是說那時候的人們好愛喝酒,從大量出土的酒器得知。



愛美之心,自古皆然。從歷史上第一位女將軍婦好墓出土品中,不免發現頭飾、髮夾,甚至還有去角質的沐浴用品!



祭祀是商人的重要活動,形式多樣。還有殘忍的人頭祭祀,就是把人頭割下來放在甕中蒸煮。可怕~

那時候也有奴隸制度。從馬車出土品中看見主僕關係。

撇開敏感的政治議題不談,大多數人的祖先就是從中原(現今的河南)來的,也就是我現在雙腳站的這個地方。殷墟博物館不只是一個單純介紹商朝的博物館,這裡紀錄了中國歷史5000年的美麗與哀愁。更讓我們可以在先人踏過的歷史軌跡上試圖「尋根」,雖然初來乍到,卻有一種回到「老家」的感覺。


而甲骨文的歷史更是印象最深的課文內容。很開心我來了,雖然找不到自己的姓氏,卻懷念起學生時代的點點滴滴呀~

答案公布:龍鳳!
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